играть
Как приготовить суп из мускатной тыквы Ингредиенты: 1 мускатная тыква, очищенная и нарезанная кубиками 1 луковица, нарезанная 2 зубчика чеснока, измельченного 4 стакана овощного бульона 1 чайная ложка соли 1/2 чайной ложки черного перца 1/4 стакана нарезанной свежей петрушки Инструкции: 1. В стакане большую кастрюлю или жаровню на среднем огне, добавьте оливковое масло. 2. Как только масло засияет, добавьте лук и готовьте до его размягчения, около 5 минут. 3. Добавьте чеснок и готовьте еще 1 минуту. 4. Добавьте тыкву, овощной бульон, соль и перец. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 20 минут или пока тыква не станет мягкой. 5. С помощью погружного блендера или кухонного комбайна пюрируйте суп до получения однородной массы. 6. Добавьте петрушку и сразу подавайте.
Посмотреть игровое видео