играть
Как приготовить вкусное куриное рагу Ингредиенты: 1 целая курица, разрезанная на 8 частей 1 столовая ложка оливкового масла 1 большая луковица, нарезанная 3 зубчика чеснока, измельченная 2 моркови, очищенные и нарезанные 1 стебель сельдерея, нарезанный 1 чайная ложка сушеного орегано 1 чайная ложка сушеного тимьяна 1 лавровый лист 1 чашка сухого белого вина 4 чашки куриного бульона 1 фунт небольшого красного картофеля, очищенного и разрезанного на четвертинки 1 чашка замороженного горошка Соль и перец по вкусу Инструкции: 1. Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле или жаровне на среднем огне. 2. Добавьте кусочки курицы и подрумяньте со всех сторон. 3. Достаньте курицу из кастрюли и отложите в сторону. 4. Добавьте в кастрюлю лук, чеснок, морковь, сельдерей, орегано, тимьян и лавровый лист и готовьте 5 минут или до размягчения. 5. Добавьте курицу обратно в кастрюлю вместе с белым вином и куриным бульоном. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 30 минут или пока курица не будет готова. 6. Добавьте в кастрюлю картофель и горох и варите 10 минут или пока картофель не станет мягким. 7. Посолите и поперчите по вкусу. 8. Подавайте немедленно.
Посмотреть игровое видео