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プレー
マグロフィッシュフライ マグロフィッシュフライは、幅広い年齢層に喜ばれる人気のメニューです。簡単に作れて、旨みがギュッと詰まった一品です。マグロのフィッシュフライを作るには、次のものが必要です: マグロの切り身 1 ポンド(1 インチの大きさに切る) 中力粉 1 カップ 塩 小さじ 1 黒コショウ 小さじ 1/2 溶き卵 1 個 植物油 1 カップ: 1. 大きなボウルに小麦粉、塩、コショウを入れて混ぜます。 2. マグロの切り身を小麦粉混合物に浸します。 3. マグロの切り身を卵にくぐらせます。 4. 大きなフライパンに油を入れて中火で加熱します。 5. マグロの切り身を片面3〜4分、またはきつね色になり火が通るまで揚げます。 6. マグロフィッシュフライをお好みの付け合わせですぐに盛り付けます。
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