놀다
말레이시아 요리를 좋아한다면 치킨 사테이를 좋아할 것입니다. 이 요리는 완벽하게 구운 닭고기 꼬치로 만들어졌습니다. 닭고기를 매콤한 소스에 재워서 맛있는 맛을 선사합니다. 치킨 사테이를 만들려면 다음이 필요합니다: 뼈와 껍질이 없는 닭 가슴살 1파운드 코코넛 밀크 1컵 땅콩 버터 1/2컵 간장 1/4컵 흑설탕 1/4컵 라임 주스 2테이블스푼 정향 2개 다진 마늘 1티스푼 커민 가루 1티스푼 고수 가루 1티스푼 고춧가루 1/2티스푼 소금 1/4티스푼 후추 1/4티스푼 지침: 1. 큰 그릇에 코코넛 밀크, 땅콩 버터를 섞습니다. , 간장, 흑설탕, 라임 주스, 마늘, 커민, 고수풀, 고춧가루, 소금, 후추. 2. 그릇에 닭가슴살을 넣고 잘 섞어줍니다. 3. 그릇을 덮고 최소 30분 또는 밤새 냉장 보관하세요. 4. 그릴을 중간 불로 예열하세요. 5. 닭가슴살을 꼬치에 꽂아줍니다. 6. 닭 꼬치를 한 면당 5~7분 동안 굽거나 완전히 익을 때까지 굽습니다. 7. 좋아하는 디핑 소스와 함께 치킨 사테를 제공합니다.
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