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So bereiten Sie einen hausgemachten Taco zu Zutaten: 1 Pfund Rinderhackfleisch 1/2 Tasse gehackte Zwiebel 1/2 Tasse gehackte grüne Paprika 1/2 Tasse gehackte rote Paprika 1 (15 Unzen) Dose schwarze Bohnen, abgespült und abgetropft 1 (15 Unzen). ) Dose Mais, abgetropft 1 (10 Unzen) Dose gewürfelte Tomaten mit grünen Chilis, nicht abgetropft 1 Teelöffel Chilipulver 1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel 1/4 Teelöffel Salz 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer 8 Maistortillas 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse 1 Tasse gehackt Salat 1/2 Tasse Sauerrahm 1/4 Tasse gehackte Tomaten 1/4 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln Anleitung: 1. In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Hackfleisch mit der Zwiebel, der grünen Paprika und der roten Paprika anbraten. Überschüssiges Fett abtropfen lassen. 2. Schwarze Bohnen, Mais, Tomaten, Chilipulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer unterrühren. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen, oder bis das Gemüse weich ist. 3. Erwärmen Sie die Tortillas in der Mikrowelle oder auf einer Grillplatte. 4. Füllen Sie jede Tortilla mit etwas Taco-Fleisch, Käse, Salat, Sauerrahm, Tomaten und Frühlingszwiebeln. 5. Die Tortillas falten und sofort servieren.
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