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„Hallo zusammen! Wie geht es euch heute? Ich weiß, ich habe euch von all den köstlichen Rezepten erzählt, die meine Mutter für mich gemacht hat, und heute zeige ich euch, wie man ein weiteres meiner Lieblingsrezepte macht. Diese heißen Minnie's Polka Dot Cookies und es macht so viel Spaß, sie zuzubereiten. Meine Mutter wusste, dass Minnie Mouse meine Lieblingszeichentrickfigur ist, also hat sie sie nach ihr benannt. Das brauchst du: 1 Tasse Allzweckmehl 1 2 Tassen Zucker 1/4 Tasse brauner Zucker 1/2 Teelöffel Backpulver 1/4 Teelöffel Salz 1/2 Tasse weiche Butter 1 Ei 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1/2 Tasse Milch Rote Lebensmittelfarbe Weiße Schokoladenstückchen Anleitung: 1. Vorheizen Den Ofen auf 190 °C (375 °F) vorheizen. 2. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. 3. In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Zucker, braunen Zucker, Backpulver und Salz verquirlen. 4. In eine große Schüssel geben , Butter und Zucker schaumig rühren, Ei und Vanilleextrakt unterrühren. Die trockenen Zutaten zu den feuchten Zutaten geben und verrühren, bis alles gut vermischt ist. Milch einrühren, bis ein Teig entsteht. 5. Den Teig halbieren. Rollen Sie jede Hälfte auf eine Dicke von etwa 1/4 Zoll aus. Mit einem 2-Zoll-Ausstecher Kreise ausstechen. Legen Sie die Kekse auf das vorbereitete Backblech. 6. Tauchen Sie jeden Keks mit einem Zahnstocher in die rote Lebensmittelfarbe und bestreuen Sie ihn dann mit weißen Schokoladenstückchen. 7. 8-10 Minuten backen oder bis die Ränder goldbraun sind. Lassen Sie es einige Minuten auf dem Backblech abkühlen, bevor Sie es zum vollständigen Abkühlen auf einen Rost legen. Genießen!"
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