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Poppy, une fille gentille et adorable, a invité ses amis chez elle. Elle veut leur préparer quelque chose de spécial, alors elle décide de préparer un lot de muffins aux beignets et à la citrouille. Ces muffins sont différents des autres muffins en ce sens qu'ils ont une saveur de citrouille et sont beaucoup plus moelleux et moelleux. Poppy est ravie de partager ses muffins avec ses amis et elle sait qu'ils les adoreront. Voici une recette de muffins aux beignets à la citrouille : Ingrédients : 1 tasse de farine tout usage 1 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/2 cuillère à café de sel 1 tasse de sucre granulé 1/2 tasse de cassonade claire tassée 1/2 tasse d'huile végétale 1 œuf 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1 tasse de purée de citrouille 1/2 tasse de pépites de chocolat (facultatif) Instructions : 1. Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C). Tapisser un moule à muffins de 12 tasses de caissettes en papier. 2. Dans un grand bol, mélanger la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel. 3. Dans un autre bol, battre ensemble le sucre cristallisé, la cassonade, l'huile, l'œuf et l'extrait de vanille. 4. Ajoutez les ingrédients secs aux ingrédients humides et remuez jusqu'à ce que tout soit bien combiné. Incorporer la purée de citrouille et les pépites de chocolat (le cas échéant). 5. Répartissez la pâte uniformément dans les moules à muffins préparés. 6. Cuire au four pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. 7. Laisser refroidir dans le moule pendant quelques minutes avant de transférer sur une grille pour refroidir complètement. Ces muffins sont meilleurs servis chauds avec une tasse de café ou de thé. Apprécier!
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