놀다
1. 将烤箱预热至 400 华氏度（200 摄氏度）。 2. 将南瓜和茄子切成1英寸的方块。 3. 将蔬菜与橄榄油、盐和胡椒一起搅拌。 4. 将蔬菜铺在烤盘上，烤 20-25 分钟，或直至变软并变成棕色。 5. 烤蔬菜的同时，制作调料。在一个小碗中，将橄榄油、香醋、蜂蜜、第戎芥末、盐和胡椒搅拌在一起。 6. 蔬菜烤好后，将其从烤箱中取出并稍微冷却。 7. 将蔬菜放入一个大碗中，与调料一起搅拌。 8. 立即食用或冷藏后再食用。这道沙拉是消耗西葫芦和茄子的好方法。它也是清淡午餐或晚餐的健康美味选择。
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