놀다
1. 닭가슴살을 1인치 크기로 자릅니다. 2. 큰 그릇에 밀가루, 소금, 후추를 섞습니다. 3. 별도의 그릇에 버터밀크와 달걀을 함께 섞습니다. 4. 닭고기 조각을 버터밀크 혼합물에 담근 후 밀가루 혼합물에 코팅합니다. 5. 남은 밀가루를 털어냅니다. 6. 튀김기나 큰 프라이팬에 기름을 화씨 350도까지 가열합니다. 7. 닭고기 조각을 한꺼번에 5~7분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 튀겨 완전히 익습니다. 8. 종이 타월로 닭고기 조각의 물기를 제거합니다. 9. 좋아하는 디핑 소스와 함께 바로 드세요.
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