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Pasta Funghi
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"La pasta Funghi es un platillo delicioso y fácil de preparar. Con solo unos pocos ingredientes, puedes crear una comida que le encantará a toda la familia. Para preparar este platillo necesitarás: 1 libra de fideos espagueti 1/2 taza de aceituna de aceite 1/2 taza de cebolla picada 2 dientes de ajo picados 1 lata (14,5 onzas) de tomates cortados en cubitos, sin escurrir 1 lata (10 onzas) de crema condensada de champiñones 1/2 taza de queso parmesano rallado 1/4 taza de perejil fresco picado Instrucciones: 1. En una olla grande con agua hirviendo con sal, cocine los espaguetis según las instrucciones del paquete. 2. Mientras se cocinan los fideos, caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. 3. Agregue el cebolla y cocine hasta que se ablande, aproximadamente 5 minutos. 4. Agregue el ajo y cocine por 1 minuto más. 5. Agregue los tomates, la crema de champiñones, el queso parmesano y el perejil. 6. Deje hervir, luego reduzca el fuego. y cocine a fuego lento durante 10 minutos, o hasta que la salsa se espese. 7. Escurra los fideos y agréguelos a la salsa. 8. Revuelva para combinar, luego sirva inmediatamente. ¡Disfrutar!"
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