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Comment faire des penne aux crevettes Les penne aux crevettes sont un plat italien classique, simple à préparer et délicieux. Cette recette est inspirée de la version classique, mais vous pouvez utiliser vos propres ingrédients et méthodes de cuisson pour créer un plat qui vous convient parfaitement. Ingrédients 1 livre de penne 1 livre de grosses crevettes pelées et déveinées 1/2 tasse d'huile d'olive 2 gousses d'ail hachées 1/2 tasse de vin blanc 1/2 tasse de bouillon de poulet 1/4 tasse de persil frais haché Sel et poivre au goût Instructions 1 Portez à ébullition une grande casserole d'eau salée et faites cuire les penne selon les instructions sur l'emballage. 2. Pendant que les pâtes cuisent, faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter l'ail et cuire 1 minute ou jusqu'à ce qu'il soit parfumé. 3. Ajoutez les crevettes dans la poêle et faites cuire pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient roses et opaques. 4. Ajoutez le vin blanc dans la poêle et faites cuire 1 minute ou jusqu'à réduction de moitié. 5. Ajoutez le bouillon de poulet dans la poêle et portez à ébullition. Réduire le feu à doux et laisser mijoter pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que la sauce épaississe. 6. Ajoutez le persil dans la poêle et assaisonnez avec du sel et du poivre au goût. 7. Égouttez les penne et ajoutez-les à la poêle avec les crevettes et la sauce. Mélanger pour combiner. 8. Servir immédiatement.
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