играть
Узнайте, как приготовить вкусную курицу Шезван с помощью этого простого рецепта. Курица Щезван — популярное китайское блюдо, известное своим острым и ароматным соусом. Это блюдо относительно легко приготовить, и оно обязательно понравится вашей семье и друзьям. Ингредиенты 1 фунт куриных грудок или бедер без кожи и костей 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка чесночного соуса чили 1 столовая ложка соевого соуса 1 чайная ложка молотого черного перца 1/2 чайной ложки молотого тмина 1/2 чайной ложки молотого кориандра 1/4 чайная ложка порошка красного перца чили 1/4 чайной ложки порошка куркумы 1/4 стакана куриного бульона 1/2 стакана воды 1/2 стакана нарезанного зеленого лука 1/4 стакана нарезанного арахиса Инструкции 1. Нарежьте курицу кубиками толщиной 1 дюйм. куски. 2. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. 3. Добавьте курицу и готовьте, пока она не подрумянится со всех сторон. 4. Добавьте чесночный соус чили, соевый соус, черный перец, тмин, кориандр, порошок чили и порошок куркумы. 5. Перемешайте, чтобы курица покрылась специями. 6. Добавьте куриный бульон и воду. 7. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 15 минут или пока курица не будет полностью готова. 8. Добавьте зеленый лук и арахис. 9. Подавайте немедленно. Советы. Если у вас под рукой нет куриного бульона, вместо него можно использовать воду. Для этого рецепта вы также можете использовать куриные бедра с кожей и костями. Просто готовьте их еще немного, пока мясо не будет полностью готово, а кожица не станет хрустящей. Подавайте курицу Шезван с рисом или лапшой. Наслаждаться!
Посмотреть игровое видео