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El pudín de Yorkshire es un plato que originó en Yorkshire, Inglaterra. Se hace de talud y se sirve generalmente con la carne y la salsa de la carne asada. El pudín de Yorkshire es cocinado vertiendo un talud fino hecho de la leche, de la harina y de los huevos en las cacerolas de hornada o las latas entonces precalentadas engrasadas del mollete. Un talud popular es la leche de una mitad taza, harina blanca de una mitad taza por el huevo. Aprender cómo hacer el pudín de Yorkshire siguiendo esta receta fácil.
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