Spel
1. Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet een bakvorm van 20x20 cm in en bebloem deze. 2. Meng in een middelgrote kom de bloem, het cacaopoeder, het bakpoeder en het zout. 3. Meng de boter en de kristalsuiker in een grote kom tot een licht en luchtig mengsel. Klop de bruine suiker erdoor tot alles goed gemengd is. Klop het ei en het vanille-extract erdoor. Voeg geleidelijk de droge ingrediënten toe aan de natte ingrediënten en meng tot ze net gemengd zijn. Vouw de chocoladestukjes erdoor. 4. Giet het beslag in de voorbereide pan en bak gedurende 25-30 minuten, of totdat een tandenstoker die in het midden wordt gestoken eruit komt met slechts een paar vochtige kruimels eraan. Laat volledig afkoelen. 5. Om het glazuur te maken, combineer je de slagroom, kristalsuiker en vanille-extract in een middelgrote pan op middelhoog vuur. Breng aan de kook, onder voortdurend roeren. Zet het vuur laag en laat 5 minuten sudderen, of tot het mengsel dikker en glad is. Haal van het vuur en laat iets afkoelen. 6. Giet het glazuur over de afgekoelde brownie en verdeel het gelijkmatig. Zet het minstens 30 minuten in de koelkast, of totdat het glazuur is uitgehard. Genieten!
Bekijk de gamevideo