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Receta de brownie helado
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1. Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde para hornear de 8x8 pulgadas. 2. En un tazón mediano, mezcle la harina, el cacao en polvo, el polvo para hornear y la sal. 3. En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar granulada hasta que quede una mezcla suave y esponjosa. Incorpora el azúcar moreno hasta que esté bien combinado. Batir el huevo y el extracto de vainilla. Agregue gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, mezclando hasta que estén combinados. Incorpora las chispas de chocolate. 4. Vierta la masa en el molde preparado y hornee durante 25 a 30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro salga con solo unas pocas migajas húmedas. Deja enfriar por completo. 5. Para hacer el glaseado, combine la crema espesa, el azúcar granulada y el extracto de vainilla en una cacerola mediana a fuego medio. Llevar a fuego lento, revolviendo constantemente. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 5 minutos, o hasta que la mezcla esté espesa y suave. Retirar del fuego y dejar enfriar un poco. 6. Vierta el glaseado sobre el brownie enfriado y extiéndalo uniformemente. Refrigere durante al menos 30 minutos o hasta que el glaseado esté listo. ¡Disfrutar!
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