играть
1. Соберите ингредиенты. Вам понадобится: 1 стакан муки общего назначения 1/2 стакана несладкого какао-порошка 1/2 чайной ложки разрыхлителя 1/4 чайной ложки соли 1 стакан сахарного песка 1/2 стакана фасованного светло-коричневого сахара 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного 2 больших яйца 1 чайная ложка ванильного экстракта 1 чашка густых сливок, разделенная на части 6 унций полусладкого шоколада, нарезанного 2. Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Смажьте маслом и посыпьте мукой 8-дюймовую круглую форму для кекса. 3. В средней миске смешайте муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль. 4. В большой миске взбейте сливочное масло и сахарный песок до получения легкой и воздушной массы. Взбейте коричневый сахар до однородной массы. Добавляйте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления. Добавьте ванильный экстракт. 5. Добавляйте сухие ингредиенты к влажным поочередно с молоком, начиная и заканчивая сухими ингредиентами. Добавьте шоколадную стружку. 6. Вылейте тесто в подготовленную форму для кекса и выпекайте 25–30 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой. Дайте полностью остыть, прежде чем замораживать. 7. Для приготовления глазури взбейте густые сливки и шоколад до получения однородной массы. Нанесите глазурь на остывший пирог и подавайте.
Посмотреть игровое видео