놀다
이 유형의 초밥은 얇게 썬 생선이나 해산물로 만들어집니다. 스시는 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 맛있고 영양가 높은 요리입니다. 단백질, 비타민, 미네랄의 훌륭한 공급원입니다. 집에서 만들 수 있는 간단한 스시롤 레시피는 다음과 같습니다. 재료: 스시밥 1컵 쌀식초 1/2컵 설탕 1/4컵 물 1/4컵 얇게 썬 오이 1개 아보카도 1개, 얇게 썬 게살 1/4컵 김 1장 사용법: 1. 맑은 물이 나올 때까지 쌀을 찬물에 헹굽니다. 2. 중간 크기의 냄비에 쌀, 쌀식초, 설탕, 물을 섞습니다. 끓으면 불을 약하게 줄여 15분 동안 끓입니다. 3. 불을 끄고 5분 동안 그대로 둡니다. 4. 포크로 휘핑한 후 베이킹 시트에 펼쳐 식혀줍니다. 5. 밥이 식는 동안 간장 1큰술, 쌀식초 1큰술, 설탕 1작은술, 와사비가루 1/2작은술을 섞어 초밥소스를 만듭니다. 6. 스시롤을 조립하려면 대나무 롤링 매트 위에 김 한 장을 놓습니다. 7. 달라붙는 것을 방지하기 위해 식초물에 손을 담그세요. 8. 김 위에 밥을 얇게 펴주시고, 윗면과 아랫면에 1인치 정도 공간을 남겨주세요. 9. 밥 중앙에 오이, 아보카도, 게살을 넣어주세요. 10. 김을 밑부분부터 촘촘하게 말아 올려주세요. 11. 날카로운 칼을 이용해 롤을 8등분으로 잘라주세요. 12. 간장, 와사비, 생강절임을 곁들여 냅니다. 스시는 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 맛있고 다양한 요리입니다. 단백질, 비타민, 미네랄의 훌륭한 공급원입니다. 약간의 연습만 하면 레스토랑에서 먹는 것만큼 맛있는 스시를 집에서도 만들 수 있습니다.
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