Oyna
Sıcak çapraz çörekler, geleneksel olarak Paskalya mevsiminde yenen bir tür tatlı ekmektir. Tarçın, hindistan cevizi ve zencefil gibi baharatlarla tatlandırılan mayalı hamurdan yapılırlar. Daha sonra hamur küçük çörekler halinde şekillendirilir ve pişirilir. Çörekler genellikle hamurdan veya kremadan yapılmış bir haçla süslenir. Sıcak çapraz çörekler Paskalya için popüler bir ikramdır çünkü lezzetlidirler ve aynı zamanda tatille de ilişkilendirilirler. Genellikle kahvaltı veya brunch yemeğinin bir parçası olarak yenirler, ancak aynı zamanda atıştırmalık veya tatlı olarak da tüketilebilirler. İşte sıcak çörek tarifi: Malzemeler: 2 1/4 su bardağı çok amaçlı un 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın 1/2 çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi 1/4 çay kaşığı öğütülmüş zencefil 1/2 su bardağı şeker 1/2 su bardağı ( 1 çubuk) tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış 1 büyük yumurta 1 bardak süt 1 çay kaşığı vanilya özü 1 bardak kuru üzüm Talimatlar: 1. Fırını önceden 375 derece F'ye (190 derece C) ısıtın. 9x13 inçlik bir fırın tepsisini yağlayın ve unlayın. 2. Büyük bir kapta un, kabartma tozu, tarçın, hindistan cevizi ve zencefili birlikte çırpın. 3. Ayrı bir kapta şekeri ve tereyağını hafif ve kabarık olana kadar krema haline getirin. Yumurtaları birer birer çırpın, ardından süt ve vanilya özütünü ekleyerek karıştırın. Kuru malzemeleri ıslak malzemelere ekleyin ve birleşene kadar karıştırın. Kuru üzümleri katlayın. 4. Hamuru ikiye bölün ve her bir yarıyı 12x10 inçlik bir dikdörtgen şeklinde açın. Hamuru 1 inçlik karelere kesin ve hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin. 5. 15-20 dakika veya çörekler altın rengi kahverengi olana ve ortasına batırılan kürdan temiz çıkana kadar pişirin. 6. Çörekler hâlâ sıcakken, kremayı eritip çöreklerin üzerine gezdirerek haç yapın. Servis yapmadan önce buzlanmanın ayarlanmasını sağlayın. Sıcak çapraz çörekler en iyi şekilde taze olarak tüketilir, ancak aynı zamanda hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında 2 güne kadar veya buzdolabında 1 haftaya kadar saklanabilirler.
Oyun Videosunu İzle