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Stangenbrot backen
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Ein Stangenbrot ist „ein langes dünnes Laib des französischen Brotes“, das allgemein vom grundlegenden mageren Teig gebildet wird. Es ist durch seine Länge und klare Kruste unterscheidbar. Ein Stangenbrot wird vom Weizenmehl, vom Wasser, von der Hefe und vom Tafelsalze gebildet. Es enthält nicht Zusätze, aber es kann Saubohnemehl, Sojabohnenölmehl, Weizenmalzmehl enthalten. Stangenbrote, entweder verhältnismäßig kurze Einzelnumhüllung Größe oder Schnitt von einem längeren Laib, sind für Sandwiche sehr häufig benutzt. Stangenbrote werden häufig mit Pastete oder Käse geschnitten und gedient. Als Teil des traditionellen kontinentalen Frühstücks in Frankreich, werden Scheiben des Stangenbrots mit Butter und Stau verbreitet und eingetaucht in den Schüsseln Kaffee oder heißer Schokolade. In den Vereinigten Staaten werden Laibe des französischen Brotes manchmal zur Hälfte aufgespaltet, um Pizza des französischen Brotes zu bilden. Stangenbrote werden nah nach Frankreich und besonders nach Paris angeschlossen, obwohl sie um die Welt gebildet werden. Erlernen, wie man Stangenbrot bildet, indem Sie diesem einfachen Rezept folgen.
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