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Steaks de thon grillés à la mangue Habanero Mojo Le thon est un poisson délicieux et sain qui peut être cuisiné de différentes manières. Cette recette de steaks de thon grillés avec du mojo habanero à la mangue est une excellente façon de savourer la saveur du thon sans trop le cuire. Le mojo habanero à la mangue ajoute une touche savoureuse et épicée au plat, et les steaks de thon grillés sont cuits à la perfection. Pour préparer ce plat, vous aurez besoin de : 1 livre de steaks de thon 1 mangue pelée et coupée en dés 1/2 tasse de sauce piquante habanero 1/4 tasse de jus de citron vert 1/4 tasse d'huile d'olive 1 cuillère à café de poudre d'ail 1 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de poivre noir Instructions : 1. Dans un grand bol, mélanger la mangue, la sauce piquante habanero, le jus de citron vert, l'huile d'olive, la poudre d'ail, le sel et le poivre. 2. Ajoutez les steaks de thon dans le bol et mélangez pour bien les enrober. 3. Faites mariner les steaks de thon au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes, voire toute la nuit. 4. Préchauffez votre gril à feu moyen-vif. 5. Retirez les steaks de thon de la marinade et faites-les griller pendant 4 à 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits. 6. Servez immédiatement les steaks de thon avec vos accompagnements préférés. Ce plat est parfait pour un repas d'été ou un dîner décontracté. Ce sera certainement un succès auprès de tous ceux qui l’essayeront !
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