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布朗尼蛋糕是一种介于蛋糕和饼干之间的甜点。它由巧克力或可可粉、黄油、糖、鸡蛋和面粉制成。布朗尼蛋糕可以是软糖状的,也可以是蛋糕状的,具体取决于面粉的用量。上面还可以撒上坚果、糖霜、生奶油或巧克力片。布朗尼蛋糕起源于美国,在美国和加拿大都很受欢迎。另一种解释布朗尼的方法是,它们是一种巧克力甜点,由巧克力、黄油、糖、鸡蛋和面粉混合而成。布朗尼蛋糕通常在方形或长方形的平底锅中烘烤,可以切成方形或条形。它们可以是软糖状的,也可以是蛋糕状的,具体取决于面粉的用量。布朗尼蛋糕上可以撒上坚果、糖霜、生奶油或巧克力片。布朗尼蛋糕起源于美国,在美国和加拿大都很受欢迎。
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