играть
Тыква, панчетта и суп Ингредиенты: 1 большая мускатная тыква, очищенная и нарезанная кубиками 1 фунт панчетты, нарезанный кубиками 1 луковица, нарезанная кубиками 2 зубчика чеснока, измельченных 4 чашки куриного бульона 1 чайная ложка сушеного тимьяна 1/2 чайной ложки соли 1/4 чайной ложки черного перца Инструкции : 1. В большой кастрюле или жаровне на среднем огне поджарьте панчетту до хрустящей корочки. Достаньте из кастрюли и отложите в сторону. 2. Добавьте в кастрюлю лук и чеснок и варите, пока они не станут мягкими, около 5 минут. 3. Добавьте тыкву и варите, пока она не станет мягкой, около 10 минут. 4. Добавьте в кастрюлю куриный бульон, тимьян, соль и перец и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите 20 минут или пока тыква не станет мягкой. 5. Добавьте панчетту и сразу подавайте.
Посмотреть игровое видео