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So bereiten Sie ein hervorragendes Abendessen zu: Das Abendessen ist die wichtigste Mahlzeit des Tages, daher ist es wichtig, sie zu etwas Besonderem zu machen. Dieses Rezept zeigt Ihnen, wie Sie ein köstliches und nahrhaftes Abendessen zubereiten, das Ihre Familie lieben wird. Zutaten: 1 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut 1 Esslöffel Olivenöl 1/2 Tasse gehackte Zwiebel 1/2 Tasse gehackte grüne Paprika 1/2 Tasse gehackte rote Paprika 1 (15 Unzen) Dose schwarze Bohnen, abgespült und abgetropft 1 (15 Unzen) Dose Mais, abgetropft 1 (10 Unzen) Dose gewürfelte Tomaten mit grünen Chilis, nicht abgetropft 1 Teelöffel Chilipulver 1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel 1/4 Teelöffel Salz 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer 1/4 Tasse gehackter frischer Koriander Anleitung 1. Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. 2. Die Hähnchenbrüste dazugeben und anbraten, bis sie von allen Seiten gebräunt sind. 3. Zwiebel, grüne Paprika und rote Paprika in die Pfanne geben und kochen, bis sie weich sind. 4. Schwarze Bohnen, Mais, Tomaten, Chilipulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer unterrühren. 5. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen, oder bis das Huhn gar ist. 6. Koriander unterrühren und sofort servieren.
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