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Sushi
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"Vous êtes un chef sushi dans un restaurant très fréquenté. Vos clients ont tous faim et sont impatients, vous devez donc travailler rapidement et efficacement pour vous assurer que leurs commandes sont correctes et qu'elles sont servies rapidement. Vous devez également faire attention à ne pas toute erreur, car même une petite erreur pourrait gâcher l'expérience client et nuire à votre réputation. Un jour, vous travaillez en cuisine lorsqu'un client particulièrement difficile entre. Il est impoli et exigeant, et il semble prendre plaisir à faire votre vie difficile. Il commande un rouleau de sushi complexe et difficile à réaliser et il insiste pour apporter plusieurs modifications à la recette. Vous faites de votre mieux pour l'accommoder, mais il n'est toujours pas satisfait. Il se plaint du goût des sushis, même si vous savez que c'est parfaitement fait. Finalement, il demande à parler au gérant. Le gérant entre dans la cuisine et vous demande ce qui s'est passé. Vous expliquez que le client était difficile à satisfaire, mais que vous avez fait de votre mieux pour l'accommoder. ses demandes. Le gérant s'excuse auprès du client et lui propose de lui rembourser. Le client accepte le remboursement et quitte le restaurant, mais vous vous sentez frustré et en colère. Vous savez que vous êtes un bon chef sushi et vous êtes fier de votre travail. Il est décourageant de voir un client gâcher votre journée en étant impoli et déraisonnable. Cependant, vous savez que vous ne pouvez pas laisser cette mauvaise expérience vous décourager. Vous devez continuer à travailler dur et préparer les meilleurs sushis possibles. Le lendemain, vous êtes de retour en cuisine et préparez des sushis pour vos clients. Vous êtes déterminé à passer une meilleure journée. Vous vous concentrez sur votre travail et ne vous laissez pas déranger par le client difficile de la veille. Vous réalisez les sushis rapidement et efficacement, et vous veillez à ce qu'ils soient parfaits. Vos clients sont satisfaits de leur nourriture et vous êtes satisfait de votre travail. Vous savez qu’il y aura toujours des clients difficiles, mais vous savez aussi que vous ne pouvez pas les laisser gâcher votre journée. Vous devez continuer à travailler dur et préparer les meilleurs sushis possibles. Si vous faites cela, vous aurez toujours des clients satisfaits. »
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