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아니타의 뚱뚱한 새우튀김 아니타의 뚱뚱한 새우튀김은 빠르고 쉬운 식사에 딱 맞는 맛있고 만들기 쉬운 요리입니다. 이 요리는 신선한 새우를 향신료와 허브의 향긋한 혼합에 절인 후 팬에 완벽하게 튀겨서 만들어집니다. 그 결과 맛있고 만족스러운 요리가 탄생했습니다. 아니타의 뚱뚱한 새우 튀김을 만들려면 다음 재료가 필요합니다: 껍질을 벗기고 내장을 제거한 신선한 새우 1파운드 다목적 밀가루 1/2컵 옥수수 전분 1/2컵 소금 1티스푼 후추 1티스푼 계란 1개 1개 식물성 기름 컵 간장 1/2컵 백식초 1/4컵 마늘 가루 1테이블스푼 생강 가루 1테이블스푼 붉은 고추가루 1티스푼 커민 가루 1/2티스푼 고수 가루 1/4티스푼 지침: 1. 큰 그릇에 밀가루, 옥수수 전분, 소금, 후추를 섞습니다. 2. 별도의 그릇에 계란을 넣고 섞습니다. 3. 새우에 계란물을 입힌 후 밀가루를 묻혀주세요. 4. 큰 프라이팬에 기름을 두르고 중간 불로 가열합니다. 5. 뜨거운 기름에 새우를 한 면당 2~3분 동안 튀기거나 황금빛 갈색이 되어 완전히 익을 때까지 볶습니다. 6. 새우를 종이 타월을 깐 접시에 옮겨 물기를 뺍니다. 7. 작은 냄비에 간장, 식초, 마늘 가루, 생강 가루, 고춧가루, 커민, 고수풀을 섞습니다. 혼합물을 중간 불로 끓인 후 불을 줄이고 5분간 끓입니다. 8. 새우 위에 소스를 붓고 버무려 코팅해줍니다. 9. 즉시 배식하세요. Anita의 Fat Prawn Fry는 모두를 만족시킬 수 있는 맛있고 풍미 가득한 요리입니다. 빠르고 쉬운 주중 식사 또는 특별한 날에 적합합니다.
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