Jugar
Tacos de Salmón Ingredientes: 1 libra de filete de salmón fresco, sin piel y cortado en trozos de 1 pulgada 1 cucharada de aceite de oliva 1/2 cucharadita de pimentón ahumado 1/2 cucharadita de ajo en polvo 1/4 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de negro pimiento 8 tortillas de maíz pequeñas 1 taza de lechuga rallada 1 taza de tomates cortados en cubitos 1/2 taza de cebolla morada picada 1/2 taza de guacamole 1/4 taza de crema agria Instrucciones: 1. Precaliente su horno a 400 grados Fahrenheit. 2. En un tazón grande, combine el salmón, el aceite de oliva, el pimentón ahumado, el ajo en polvo, la sal y la pimienta. Mezcle para cubrir. 3. Extienda el salmón en una bandeja para hornear y hornee durante 15 a 20 minutos o hasta que esté bien cocido. 4. Mientras se hornea el salmón, calienta las tortillas en una sartén a fuego medio. 5. Para armar los tacos, coloca una tortilla en cada plato. Cubra con lechuga rallada, tomates, cebolla morada, guacamole y crema agria. Agrega el salmón y dobla las tortillas por la mitad. 6. ¡Sirve inmediatamente y disfruta!
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