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Bald steht Thanksgiving vor der Tür und es ist Zeit, mit der Planung Ihres Festes zu beginnen! Einer der wichtigsten Bestandteile jedes Thanksgiving-Essens ist das Dessert, und wie könnte man das besser feiern als mit einem köstlichen Kürbiskuchen? Dieses Rezept ist einfach zu befolgen und ergibt einen Kuchen, der bei Ihrer Familie und Ihren Freunden sicher ein Hit sein wird. Zutaten: 1 Tasse Allzweckmehl 1 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Salz 1 Tasse (2 Stangen) ungesalzene Butter, kalt und in kleine Stücke geschnitten 3/4 Tasse hellbrauner Zucker 3/4 Tasse Kristallzucker 1 Teelöffel gemahlener Zimt 1/2 Teelöffel gemahlener Ingwer 1/4 Teelöffel gemahlene Nelken 1 großes Ei 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1 Tasse Kürbispüree aus der Dose 1 Tasse Sahne Anleitung: 1. Backofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen. 2. In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermischen. 3. In einer großen Schüssel Butter, braunen Zucker und Kristallzucker cremig rühren, bis die Masse hell und locker ist. Ei und Vanilleextrakt unterrühren. Geben Sie die trockenen Zutaten zu den feuchten Zutaten und vermischen Sie alles, bis alles gut vermischt ist. Kürbispüree und Sahne unterrühren, bis eine glatte Masse entsteht. 4. Gießen Sie den Teig in eine gefettete und bemehlte 9-Zoll-Tortenplatte. 45–50 Minuten backen oder bis die Füllung fest ist und ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt. 5. Vor dem Schneiden und Servieren vollständig abkühlen lassen. Genießen!
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