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Wenn Sie Ausländer, die Thailand besucht haben, nach ihrem Lieblingsgericht aus Thailand fragen, werden Sie wahrscheinlich die gleiche Antwort hören: Tom Yum Kung. Diese scharf-saure Suppe besteht aus Garnelen, Zitronengras, Galgant, Kaffernlimettenblättern und Chilischoten. Es ist ein geschmackvolles und komplexes Gericht, das selbst den anspruchsvollsten Gaumen erfreuen wird. Tom Yum Kung ist ein typisches thailändisches Gericht, das bei Menschen jeden Alters beliebt ist. Es ist ein beliebtes Streetfood und wird auch oft in Restaurants serviert. Tom Yum Kung wird normalerweise mit Reis serviert und kann als Hauptgericht oder als Suppe genossen werden. Die Zutaten in Tom Yum Kung sind alle frisch und aromatisch. Die Garnelen werden so lange gekocht, bis sie rosa und zart sind, und Zitronengras, Galgant und Kaffernlimettenblätter sorgen für eine erfrischende Zitrusnote. Die Chilischoten verleihen der Suppe etwas Schärfe, aber sie ist nicht aufdringlich. Tom Yum Kung ist ein köstliches und sättigendes Gericht, das perfekt für einen heißen Tag ist. Es ist auch eine großartige Möglichkeit, die Aromen Thailands zu erleben.
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