놀다
태국을 방문한 외국인에게 자신이 가장 좋아하는 태국 요리에 대해 물어보면 똠양꿍이라는 같은 대답을 듣게 될 것입니다. 이 새콤달콤한 수프는 새우, 레몬그라스, 양강근, 카피르 라임 잎, 칠리 페퍼를 넣어 만듭니다. 가장 안목 있는 미각을 만족시키는 풍미 가득하고 복잡한 요리입니다. 똠얌꿍은 모든 연령대가 즐길 수 있는 전형적인 태국 요리입니다. 인기 있는 길거리 음식이며 레스토랑에서도 자주 제공됩니다. 똠얌꿍은 일반적으로 밥과 함께 제공되며 메인 코스나 수프로 즐길 수 있습니다. 똠얌꿍의 재료는 모두 신선하고 맛있습니다. 새우가 분홍색이고 부드러워질 때까지 조리하고 레몬그라스, 양강, 카피르 라임 잎이 상큼한 시트러스 향을 더해줍니다. 고추가 국물에 약간의 열기를 주지만 압도적이지는 않습니다. 톰양쿵은 더운 날에 딱 맞는 맛있고 만족스러운 요리입니다. 태국의 맛을 경험하는 것도 좋은 방법입니다.
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