놀다
토마토를 곁들인 튀긴 염소 치즈 재료: 껍질을 제거한 염소 치즈 1파운드 다목적 밀가루 1컵 달걀 2개, 판코 빵가루 1컵 올리브 오일 1테이블스푼 반으로 자른 방울토마토 1파인트 발사믹 식초 1/4컵 올리브 오일 1/4컵 꿀 1티스푼 맛내기용 소금과 후추 지침: 1. 염소 치즈를 1인치 크기의 큐브로 자릅니다. 2. 얕은 접시에 밀가루, 소금, 후추를 섞습니다. 3. 두 번째 얕은 접시에 계란을 함께 휘젓습니다. 4. 세 번째 얕은 접시에 빵가루를 섞습니다. 5. 염소 치즈 큐브를 밀가루, 계란, 빵가루 순으로 묻히면서 뒤집어 균일하게 입힙니다. 6. 큰 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 중간 불로 가열합니다. 7. 기름이 희미해지면 염소 치즈 큐브를 추가하고 한 면당 2~3분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 8. 튀긴 염소 치즈를 종이 타월을 깐 접시에 옮겨 물기를 뺍니다. 9. 염소치즈가 튀겨지는 동안 발사믹리덕션을 만들어주세요. 작은 냄비에 발사믹 식초, 올리브 오일, 꿀을 섞습니다. 가끔 저어주면서 중간 불로 끓입니다. 불을 약하게 줄이고 10-15분 동안 또는 혼합물이 걸쭉해지고 절반 정도 줄어들 때까지 끓입니다. 10. 서빙하려면 튀긴 염소 치즈 큐브를 서빙 접시에 담습니다. 반으로 자른 방울토마토를 얹고 발사믹 소스를 뿌립니다. 즉시 봉사하십시오.
게임 비디오 보기