Giocare
Il Ringraziamento è alle porte ed è ora di iniziare a pianificare la tua festa! Una delle parti più importanti di ogni pasto del Ringraziamento è il dessert, e quale modo migliore per festeggiare se non con una deliziosa torta di zucca? Questa ricetta è facile da seguire e produce una torta che sarà sicuramente un successo con la tua famiglia e i tuoi amici. Ingredienti: 1 tazza di farina per tutti gli usi 1 cucchiaino di lievito in polvere 1/2 cucchiaino di sale 1 tazza (2 bastoncini) di burro non salato, freddo e tagliato a pezzetti 3/4 tazza di zucchero di canna chiaro confezionato 3/4 tazza di zucchero semolato 1 cucchiaino di cannella in polvere 1/2 cucchiaino di zenzero macinato 1/4 cucchiaino di chiodi di garofano macinati 1 uovo grande 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 tazza di purea di zucca in scatola 1 tazza di panna Istruzioni: 1. Preriscaldare il forno a 375 gradi F (190 gradi C). 2. In una ciotola media, sbatti insieme la farina, il lievito e il sale. 3. In una ciotola capiente, unire il burro, lo zucchero di canna e lo zucchero semolato fino a ottenere un composto chiaro e soffice. Sbattere l'uovo e l'estratto di vaniglia. Aggiungere gli ingredienti secchi a quelli bagnati e mescolare fino ad ottenere un composto ben amalgamato. Incorporare la purea di zucca e la panna fino a ottenere un composto omogeneo. 4. Versare l'impasto in una tortiera da 9 pollici unta e infarinata. Cuocere per 45-50 minuti, o finché il ripieno non si sarà solidificato e uno stuzzicadenti inserito al centro ne uscirà pulito. 5. Lasciare raffreddare completamente prima di affettare e servire. Godere!
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