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Begleiten Sie den Koch in der Küche und lernen Sie, wie man ein köstliches Putenbrustrezept kocht! Schritt 1: Sammeln Sie Ihre Zutaten. Sie benötigen: 1 große Putenbrust 1 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer 1 Teelöffel getrockneter Oregano 1 Teelöffel getrockneter Thymian 1/2 Tasse Hühnerbrühe 1/4 Tasse Weißwein Schritt 2: Heizen Sie Ihren Backofen auf 375 Grad vor F (190 Grad C). Schritt 3: Die Putenbrust mit Salz, Pfeffer, Oregano und Thymian würzen. Schritt 4: Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen ofenfesten Pfanne bei mittlerer Hitze. Schritt 5: Die Putenbrust in die Pfanne geben und auf jeder Seite 5–7 Minuten anbraten, bis sie braun ist. Schritt 6: Die Putenbrust in eine Auflaufform geben. Schritt 7: Hühnerbrühe und Weißwein in die Pfanne gießen. Schritt 8: Die Flüssigkeit zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen. Schritt 9: Die Kochflüssigkeit über die Putenbrust geben. Schritt 10: Decken Sie die Auflaufform mit Folie ab und backen Sie sie 1 Stunde lang oder bis die Putenbrust gar ist. Schritt 11: Nehmen Sie die Putenbrust aus dem Ofen und lassen Sie sie 10 Minuten ruhen, bevor Sie sie in Scheiben schneiden und servieren. Genießen!
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