Jouer
1. Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen. 2. Ajouter le bœuf haché et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré. 3. Ajoutez l'oignon et l'ail et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient ramollis. 4. Ajouter les poivrons et cuire jusqu'à ce qu'ils soient ramollis. 5. Ajoutez les haricots noirs, le maïs, les tomates, la poudre de chili, le cumin, le sel et le poivre. 6. Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les saveurs se mélangent. 7. Incorporer la coriandre et servir.
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