놀다
美味羊馅饼的新配方 配料 1 批准备好的馅饼面团 2 磅羊肩肉，切成 1 英寸的块 1 个大洋葱，切碎 2 瓣大蒜，切碎 1 茶匙干牛至 1 茶匙干百里香 1/2 茶匙盐1/4 茶匙黑胡椒 1 杯红酒 1 杯鸡汤 1 汤匙玉米淀粉 2 汤匙冷水 1/4 杯切碎的新鲜欧芹 说明 1. 将烤箱预热至 375 华氏度（190 摄氏度）。 2. 在一个大煎锅中，用中火将羊肩放入油中煎至棕色。用盐和胡椒调味。 3. 加入洋葱，煮约 5 分钟直至变软。 4. 加入大蒜、牛至、百里香、盐和胡椒，再煮 1 分钟。 5.加入红酒和鸡汤，煮沸。将火调小，煮 15 分钟，或直至羊肉煮熟。 6. 在一个小碗中，将玉米淀粉和冷水一起搅拌至光滑。加入煎锅中，不断搅拌，直到酱汁变稠，大约需要 2 分钟。 7. 离火并拌入欧芹。 8. 将馅料倒入准备好的馅饼皮中，烘烤 30-35 分钟，或直至馅饼皮呈金黄色且馅料冒泡。 9. 冷却10分钟即可享用。
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