играть
1. Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C). 2. В средней миске смешайте сахар, кукурузный крахмал и соль. 3. В кастрюле на среднем огне доведите молоко и сливки до кипения. 4. Медленно перемешайте горячую молочную смесь с сухими ингредиентами до получения однородной массы. 5. Доведите смесь до кипения, постоянно помешивая. 6. Уменьшите огонь до минимума и варите 2 минуты, постоянно помешивая. 7. Снимите с огня и добавьте ванильный экстракт. 8. Вылейте горячую начинку в 9-дюймовую форму для пирога, смазанную маслом и посыпанную мукой. 9. Разложите ломтики персика поверх начинки. 10. Выпекайте 25–30 минут или пока начинка не застынет, а персики не станут мягкими. 11. Дайте полностью остыть перед подачей на стол. Наслаждаться!
Посмотреть игровое видео