놀다
如何制作粽子 材料： 1 杯米 1 杯水 1 茶匙盐 1/2 杯糖 1/4 杯酱油 1/4 杯味醂 1/4 杯清酒 1/4 杯蔬菜油 1 个鸡蛋 1 汤匙玉米淀粉 1/2 杯水 说明： 1. 在一个大碗中，将米、水和盐混合。用大火煮沸，然后将火调小并盖上盖子。煮 15 分钟，或直到所有的水被吸收。 2.在煮米饭的同时，制作馅料。在一个中等大小的碗中，将猪肉、虾、蘑菇、胡萝卜和洋葱混合。盐和胡椒调味。 3. 米饭煮熟后，让它冷却几分钟，然后将其转移到一个大碗中。加入馅料并搅拌均匀。 4. 包饺子时，取一小把米粉，将其搓成球状。将手指浸入玉米淀粉水中并润湿球的边缘。然后，将球压成圆盘，并在中心放一小块馅料。将圆盘的边缘折叠到填充物上并捏紧以密封。 5. 重复步骤 4 和 5，直到用完所有米饭混合物。 6. 在大煎锅中用中火加热油。油热后，加入饺子，每面煎 3-4 分钟，或直至饺子呈金黄色并煮熟。 7. 饺子立即沾上酱汁即可食用。
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